第234章
,你们都爱吃什么菜。” 宋青燕她们也没有跟谢长兴客气,大大方方地报上菜单。 苗珍珍认真记下,也把自己爱吃的菜写上去,“方丽秀今天上中班,等她来上班的时候,我再问她,还有后厨的孙杏花。对了,我们潘经理也不能够忘记。”仔细数了数人数,苗珍珍跟宋青燕确认了下,“应该就这些人了吧。” 宋青燕没立马回答苗珍珍的话。 她对谢长兴说道:“我们饭店新来的那位厨工下午才来报到,既然你要在饭店里邀请我们吃饭,也不好单独落下他。” 谢长兴做了这么多年的厨工,太明白厨工的不容易。 也清楚,如果厨工能够积极配合大厨师傅的工作,大厨师傅会省不少的心。 谢长兴当即说道:“当然也是要请他的。” 宋青燕就提醒苗珍珍,“等我们的新厨工来报道的时候,你别忘记问问他都喜欢什么菜。” 苗珍珍应下,“忘不了的,多一个人,我可能够多吃几道菜呢。” 宋青燕失笑。 倪美娟点点苗珍珍,“你可真是贪吃鬼!” 苗珍珍嘿嘿笑,“这叫做不吃白不吃,我还希望我们饭店里的每一位人员都喜事连连,天天邀请我吃饭。” 倪美娟:“如果你的嘴巴真的有这么灵验,等我有喜事的时候,我肯定会请你。” 苗珍珍:“那我们说好了,到时候可不能反悔。” 倪美娟:“不反悔。” 苗珍珍看向宋青燕,“领班,你给我们俩做个见证。” 宋青燕回道:“行。不过,见者有份,到时候可别忘记也邀请我吃饭。” 倪美娟:“忘不了的。” 三人正说笑着,孟玉真走了进来。 她一进来,饭店里的欢声笑语顿时嘎然而止,这让孟玉真觉得自己就跟瘟神一样,很不受别人的待见。 “你们可真是高兴呀!”孟玉真阴阳怪气地说道。 倪美娟、苗珍珍的脸色一下子就落了下来。 宋青燕保持微笑,“高师傅离开了我们香丰国营饭店,去了全安城最大的南门国营饭店,我们能不高兴吗?” 孟玉真皱眉。 这话听着,她怎么觉得有点不太对劲。 好似是在替能够去南门国营饭店上班的老高高兴,又好似高兴她家老高终于离开了香丰国营饭店。 孟玉真想找茬。 可奈何说不出任何的所以然来,只得一口气憋闷在胸口。 宋青燕主动询问孟玉真的来意,“嫂子,你这次过来,主要是替高师傅来拿遗留在我们饭店里的东西吧。” 孟玉真闷声道:“嗯,他赶着去南门国营饭店上班,没时间过来拿。” 宋青燕看向苗珍珍。 苗珍珍立马屁颠屁颠地去拿。 东西早就收拾好了,全都一股脑塞进网兜里,暂放在了柜台后面。 宋青燕从苗珍珍手里接过网兜,随后转手递给孟玉真,“嫂子,你帮高师傅看看,还有没有其他遗留的东西。” 东西都是些私人物品。 不值钱。 也没有人会贪这种小便宜。 孟玉真微微扫了眼,说道:“没少,就这些。不过”好似终于找到了攻击宋青燕的把柄那般,孟玉真微扬着下巴,趾高气昂地说宋青燕,“宋领班,看来你是真的很希望我家老高能够早点离开香丰国营饭店,早早就把我家老高的东西给收拾好了。” 宋青燕反问:“我们香丰国营饭店到底只是小饭店,难道嫂子,以及包括高师傅自己都不想早点高升,去南门国营饭店大展拳脚吗?” 孟玉真顿时被问住了。 倪美娟早就想怼孟玉真。 这会儿见宋青燕开喷了,倪美娟也不再收敛着,毫不客气地跟孟玉真说道:“嫂子,既然你这么不想高师傅离开我们香丰国营饭店,不如让他回来吧,我们都挺希望他能够一辈子都待在我们香丰国营饭店。” 苗珍珍更绝,直接伸手去抢孟玉真手里的网兜,“就是,东西也别拿走了,让高师傅从南门国营饭店回来吧。” 孟玉真还指望着高志华能够在南门国营饭店尽快当上厨师长,她也好跟着威风威风,享受大家对她的吹捧。 如果他回到香丰国营饭店,厨师长这个位置就基本跟他无缘了。 孟玉真赶忙死死护着手中的网兜,“这是上面商业局安排我家老高在南门国营饭店上班的,怎么能够说回来就回来?” 心里也非常清楚,她一个人是说不过宋青燕她们三个人的,也不在香丰国营饭店里多待,抱着手中的网兜就灰溜溜离开了。 可以说,简直跟她刚才雄赳赳,气昂昂,想要打宋青燕脸的趾高气昂模样形成了非常强烈的反差。 倪美娟冲着孟玉真离开的方向,狠狠啐了一口,“这晦气的东西,总算走了!” 苗珍珍也说:“我们香丰国营饭店,从今往后总算是清净了!” 宋青燕也高兴。 高志华这尊大佛,终于被她送走了。 接下来,她要努力把自家饭店的营业额给重新拉回来。 第111章 拉营业额 下午,新厨工谭孝民来香丰国营饭店报到。 二十七八岁,身上穿着全新的棉袄,神情拘谨,满脸紧张地向宋青燕做着自我介绍,“宋,宋领班,我就是新来的厨工谭孝民。” 宋青燕打量了眼,笑盈盈地回应道:“你好,欢迎你加入我们香丰国营饭店。” 谭孝民不知道该怎么回应,站在原地憨笑。 现在才下午3点,离上班时间还有2个小时,饭店里就只有宋青燕、苗珍珍俩个人。 宋青燕领着谭孝民走向柜台,把苗珍珍介绍给他,“她是我们饭店柜台服务员苗珍珍。” 苗珍珍热情向谭孝民打招呼,“你好,我是苗珍珍,你可以跟大家一样,直接叫我珍珍。” 谭孝民拘谨回应,“珍珍,你好,我叫谭孝民。” 苗珍珍从柜台后面拿出纸笔,热情高涨地询问谭孝民,“你入职的时间太巧了,我们饭店新上任的大厨师傅要请大家吃饭。其他人想吃的饭菜我都已经给问好,并给记上去了,现在就差你一个人。” 谭孝民忐忑,“啊?也请我吗?可我才刚来,我都不认识这位大厨师傅。” 宋青燕安抚说道:“没事,等他来上班的时候,我会介绍给你认识的,你尽管大大方方报上你想吃的饭菜。在你没有来的时候,谢师傅就已经说了,不管你是不是我们饭店的老员工,既然你到我们香丰饭店上班了,你就是我们一员,这饭,他同样也请的。” 苗珍珍也说:“你不用跟他客气,只管报上你最想吃的饭菜,不管几道都可以。你看我们,我们就没有跟他客气。” 边说着,边把手中写满各式菜名的纸张递给谭孝民看。 谭孝民微微扫了眼。 密密麻麻的,还真的不少。 每个人名的后面,全都写着两三道的菜。 有些重复的划掉。 不过,基本上每人都报了两道菜。 谭孝民目前只认识宋青燕、苗珍珍,他扫了眼各式菜名以后,目光主要集中在其他几个他还没见过的人名上。 宋青燕注意到谭孝民的视线,指着上面的人名,从上倒下,详细介绍给他。 谭孝民认真听着。 边听边记,恨不得给直接背下来。 宋青燕:“大概熟悉下人名就可以了,相处久了,你自然而然就会记住他们。” 谭孝民不好意思地挠挠后脑勺,憨憨地笑。 苗珍珍催促谭孝民,“别管人名不人名,你快跟我说你都想吃什么菜,就差你一个人了,等你也报上了,明天我们就能吃上了。” 在苗珍珍的催促下,谭孝民不敢再犹豫,跟着报上了一道家常菜。 苗珍珍:“你也太客气了,这可是千载难逢的机会。” 说了道能照顾到大家口味的菜,苗珍珍再给写了上去,“大家都报了两三道的菜,你可不能够搞特殊,最起码也得要两道菜。” 谭孝民讷讷地应下,“好。” 宋青燕带着谭孝民熟悉香丰国营饭店的环境。 饭店面积小。 一分钟左右就走完了,这还是慢悠悠,边走边说的情况下。 谭孝民非常认真,紧紧跟着宋青燕的步伐,恨不得把宋青燕说得每一句话都给记下,视线扫过每一个地方都给牢牢刻印在脑海里。 有些笨拙,但一看就是个能够踏实干活,不会随便作妖的老实人。 苗珍珍默默观察了下,随后背着谭孝民跟宋青燕说悄悄话,“虽然后厨厨工再怎么作妖,也掀不起太大的风浪,但看他这么的老实本分,我心里还挺高兴的,至少不会把我们好不容易清净下来的饭店给搞得乌烟瘴气的。” 对于谭孝民,宋青燕同样非常满意。 人虽然木讷,可真诚。 从他穿着全新的棉袄来报到就可以看出,他有多么重视这份后厨厨工的工作。 到了上班时间,饭店的其他人员陆续到岗。 趁着大家围坐在一起吃晚饭,宋青燕把谭孝民介绍给大家,“从今天开始,谭孝民就是我们香丰饭店的一份子,他刚来,大家得要多多帮助他,让他能够尽快独立上岗。” 大家积极响应,非常配合宋青燕的工作。 宋青燕又单独把谭孝民介绍给谢长兴,“这位就是我们香丰国营饭店的大厨师傅,平时你的工作主要听从谢师傅的安排。” 谭孝民拘谨地向谢长兴介绍自己。 谢长兴也不是太擅长言辞的人,说了句“我们今后都好好工作”的话也就结束了。 吃完饭,大家各司其职认真上班。 虽然高志华已经被调走了,但之前被他重创下来的营业额想要立马恢复,也没有这么容易。 这不,饭店都已经营业半个小时了,明明门口也有不少行人路过的,可愣是没有一人进到饭店里消费。 宋青燕发愁地皱紧眉头。 她让苗珍珍把饭店里空置的小黑板拿出来。 苗珍珍边拿边问:“领班,你要在小黑板上面写什么?” 宋青燕:“虽然高师傅已经被调到南门国营饭店上班,但这到底只是我们内部的事情,顾客们都是不知道的,我得要把这事写在小黑板上,明确告诉大家,我们香丰国营饭店有了位厨艺非常高超的新大厨。” 小黑板不大,也就比后厨的砧板大上那么一点点。 宋青燕就琢磨着,该要怎
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