第397章
且除去系统给的配方外,钱多多脑子里还有别的口味儿。 但是方便面现如今虽说是不便宜,但是从发展的角度来看,真的属于中低端产品了。而且随着时代的发展,方便面会走进千家万户,成为普遍能销售的起的商品。 再等到计划生育开始实行,小朋友们的零花钱也就多了起来,到时候还能再搞一个干脆面的生产线,简直绝绝子。不过那是多年以后的打算了。 沈思远看着钱多多陷入沉思,没有打断。很是期待钱多多能够搞出个礼盒来。 钱多多思路回到礼盒上。 其实现在还是受制于政策,很多的事情根本不敢大张旗鼓的搞名堂。 想想上辈子,三八妇女节摇身一变变成了女神节,满足女神的需求买买买!五一劳动节,需要犒劳犒劳自己,买买买。六月十八号,年中大促,买买买。中秋节团圆夜,买买买。就连一个普普通通的十一月十一号,都被赋予了购物节的称号,更加顺理成章的买买买。 总而言之,一年到头就是想尽办法买买买,赚赚赚,花花花。商家赚的盆满钵满,人民群众为了凑满减使用优惠价连XLSX表格都整出来了。 现如今购物节是没办法搞的,但是在政策允许下,其实礼盒还真就挺有搞头的。 中秋礼盒里面装的是月饼,如果要日常进行售卖,那就不能还是月饼了,新的产品得容易上手,且方便大批量制作,还得能利用到方便面的生产线。而且还得有点逼格,要不然卖不上什么价格。 钱多多有了一点思路,准备回去试一试,刚好做完五仁月饼,还剩了点坚果。 钱多多站起身拍了拍沈思远的肩膀“同志,道阻且长,且等我回去细细研究一番!” 也不等沈思远的回答,钱多多转身离开。 沈思远……好歹说说啊,直接走人是几个意思? 钱多多将食品厂剩下的坚果挑拣出来一部分,挑了几颗饱满的红枣。钱多多转身就回了自己的院子。 她已经想到要做什么了,但是如何做出五星食品厂的特色,这就是一个需要动脑子好好研究的过程了。 拿出面粉,打入两颗鸡蛋,加水将面粉揉成团,醒面二十分钟后,拿出杂货铺里的压面机,压成面片。 随后将面片切成细条,放入油锅中开始炸。 待到面条全部炸至金黄,钱多多将所有的坚果与炸好的面条全部混到一起,将红枣的枣核去掉切丝,也混到了一起。然后开始熬糖。 其实熬糖这一步和做糖葫芦还是挺像的,只不过是得控制好时间和温度,中途不能搅拌。 待到糖浆熬好,将糖浆浇到混合好坚果的面条里,快速搅拌均匀,最后装入之前定制的充当模具的铁皮盒子里等待定型。 钱多多拿出锋利的菜刀,将做好的沙琪玛一块一块切好后,看着很是那么回事,咬下一口,松松软软,口感的层次很丰富,除了松软的面条,还有坚果的颗粒和红枣的粘牙。 钱多多很是满意,没成想这玩意儿一次性的也就做成功了。其实要是能有点蔓越莓和葡萄干就更好了,不过只能是想想而已。 现如今的物资供应还是很匮乏的,本地根本不产这两种东西,运输距离又远,买到的难度相当的大,这沙琪玛做出来成本太高,不划算。 钱多多兴致勃勃的又给搞出来个新产品,奈何以刘大柱为首的大队干部已经全部喝趴下了,一个商量的人都没有,钱多多索性回家等米小娅下班回家。 现如今的米小娅完全就是一个工作狂,每日在食品厂里跟着干活,还不嫌累的核算成本和盘点库存,有一种一定要把五星食品厂做大做强的决心和毅力。 钱多多将做好的沙琪玛拿出来给米小娅尝,米小娅尝完一块后,很中肯的评价“嗯,很甜,饿的时候吃一块应该很顶事,但是吃多了就会感觉有点腻。” “啊?是这样吗?不会越嚼越上瘾?” “那可能是我不是很喜欢甜食吧?要是翠芬在,肯定能给你很多建议的。” “哎,算了,去找王奶奶试试吧,再找欢欢试试。” 奈何钱多多想挺好,其余几人尝试后都觉得这沙琪玛吃起来偏甜,吃一块还好,第二块吃半块就会觉得难以下咽了。 钱多多主打一个听劝,回屋继续研究,将糖的比例降低,加入了一部分麦芽糖中和口感,顺带着增加了一点油的比例,将坚果碾碎一点混合进去,重新尝了一块,甜腻的味道降低了一点。 但是不知道是因为自己很能吃的原因还是体质好的原因,钱多多还是没有感觉到甜腻感。 看着米小娅屋里的灯都熄了,钱多多将沙琪玛2.0版放在厨房,准备明天再寻找小白鼠尝试。 第二日一早,钱多多起的比鸡还早,冲进厨房熬了一锅黏糊糊的小米粥,盯着米小娅洗漱。 “多多,有啥事你直说,你这样盯着我让我感觉我好像犯啥大错了一样。” “小娅姐,沙琪玛我改良了,但是你没有等我做好,你就先睡了,这让我幼小且充满热情的内心受到了不小的伤害,你得弥补我。” 米小娅……虽然她是个女的,但是被多多这么一说,好像一个负心汉啊。 “那我现在就吃,马上评价口味,绝不让你失望!” “好的,看在你认错态度良好的情况下,我就愉快的原谅你啦!” 米小娅虽然不知道自己何错之有,但是既然多多都这么说了,那就当做她有吧。 对于沙琪玛2.0版本,米小娅表示口感和甜度上都是可以的。钱多多满意的拿着剩下的去找其他人试吃了。 第223章 7.0版本 在经过王奶奶,顾北欢,顾南成,刘大柱。李大军等多人评价后,2.0版本的沙琪玛最终通过审核。 这群人也是没有想到,就是简简单单的吃个糕点而已,怎么滴就还得从闻起来的香味,吃起来的味道,咀嚼的口感,吞咽入肚的饱腹感等多方面评价了? “就之前的肉酱和方便面也没有这么搞过吧?”刘大柱很认真的询问钱多多。 “刘叔,这个不一样,那些都是跟做饭有关的,味道很好掌控,但是这个沙琪玛不一样,这已经属于
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