第75章
思?” “没有完全定下来,”章韫宜实话实说,去顺興比稿的提案,章韫宜写了,也过了好几遍,她有满意的地方,也有不满意的点。 有点儿烦恼的是,不满意的点她还不知道该怎么改。 想到这,章韫宜灵光一现,询问道,“周总对餐饮行业了解多吗?” 周停则瞥她,“想问什么?” 章韫宜思索,“想问问,如果你是顺興酒楼的老板,面对这样不上不下的困境,你会做出什么改动,是大刀阔斧地改,还是走保守路线。” 周三的比稿能不能赢,重点就在蒲黎要对顺興酒楼做出的选择上。章韫宜现在的提案是偏向保守型的,这是她这段时间,和蒲黎聊天,查询顺興酒楼过往资料,包括在顺興酒楼用餐,跟其他客人闲聊时得出的结论。 像顺興酒楼这种企业,一定会想要保留自己独有特色的。 周停则不意外她会这么问,他静了静,手指轻敲方向盘,低声问:“你觉得呢?” “?” 听到周停则的话,章韫宜有些许的茫然,“不是我在问你吗?” 怎么变成他问自己了。 周停则哑然,“我没有从事过餐饮行业的工作,但就我对这些企业的了解来看,他们大概率会走保守路线。” “可如果是你——”章韫宜接下他的话,眼眸清亮澄澈,“你会选择前者对吗?” 周停则回视她的目光,“嗯。” 章韫宜点点头,继而问,“为什么啊?” 大刀阔斧地改动,太冒险。 成功了好说,会让企业越走越好。可要是失败了,那很可能要面临衰败,甚至破产。顺興酒楼现在的生意没有特别好,可也并非不好。他们目前还在盈利阶段,没到需要大刀阔斧改革的那一步。 周停则没有正面回答她的问题,而是说,“顺興酒楼现在的管理人是谁?” “……蒲黎,”章韫宜下意识回答,“你知道他?” 周停则看她一眼,语气冷淡,“不知道。” 章韫宜没觉得惊讶,反而告诉周停则,“顺興酒楼的新老板,他年前才从上一任蒲总手里接过酒楼,算算时间,他上手还不足半年。” 周停则:“是吗。” 章韫宜:“是啊。” 周停则:“……” 他稍稍一顿,“还有呢?” 章韫宜一下没反应过来,“什么?” “接手的这半年时间里,他对酒楼做过什么调整吗?”周停则追问。 章韫宜颔首,“有的,他先调整了……” 章韫宜从脑海里搜寻自己查到的,了解到的信息,告诉周停则。 车内很静,只有章韫宜清悦的声音起伏。 周停则安静倾听,在她停下之前,都没有发出声音。 等章韫宜说完,车子也已经停在了她住的小区门口,章韫宜没有察觉。 “就这些?”在章韫宜止住话语之后,周停则问了一句。 章韫宜:“嗯,毕竟也才接手半年吗?” 周停则微颔首,表示了然。 章韫宜扭头盯着他,等待他的点评。 周停则也没有辜负她的期许,神色认真道,“他上任做出的这些改动,成功率多少?” 章韫宜如实告知。 周停则沉吟几秒,说道,“他学的是什么专业?” 章韫宜脱口而出,“主修管理,辅修金融。” “专门查过?”周停则挑眉,语气有些令人捉摸不定。 “?” 章韫宜迎上周停则落下的目光,隐约觉得他的眼神别有深意。 无声几秒,章韫宜微微一笑道,“
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